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  • 商务部特许备案号
  • 公司简介


        郑州我和你火锅餐饮服务有限公司前身是全家福餐饮管理有限公司,在董事长吉卫东先生的带领下创立了今天集快餐火锅经营、火锅味型研发、火锅底料开发、专用肉制品的加工及相关产业技术使用推广为一体的我和你快餐火锅连锁企业,是中国最领先的时尚快餐火锅运营提供商与服务商,是欢乐文化的倡导者及推行者。目前拥有“我和你、享来捞、爱辣味优”系列注册品牌,连锁系统建设已全面展开。以专业化的管理,规模化的经营,产业化的发展,信息化的运作为经营方针,全力打造中华火锅快餐文化榜样品牌,努力将火锅快餐文化传递给广大的消费者。

        郑州我和你欢乐火锅是目前火锅创业的主导品牌,市场竞争力强,整体装修非常新颖,典型的时尚火锅、特色火锅,如果你关注快餐火锅、时尚火锅、特色火锅、小火锅,请一定要考察本公司——我和你欢乐火锅
     

        公司2010年引入了现代化特许火锅加盟模式,建立起一整套完善的特许火锅加盟连锁系统,坚定不移的走特许火锅加盟的道路。
     
        真诚感谢社会各界对我和你的关注!诚邀社会各界朋友与我们合作共赢!
  • 企业文化
    弘扬中华传统文化传播绿色健康理念
    创新餐饮运营模式打造行业榜样品牌
     
    品牌定位:
    中华快餐火锅文化榜样品牌
    中国餐饮连锁知名品牌
     
    企业形象:
    健康 时尚 博爱 快乐
     
    企业口号:
    我和你爱天下  我和你最健康  心在一起  沸腾生活
     
    企业精神:
    严谨——是企业品牌的基础,用严谨御竞争
    合作——是企业永恒的主题,以合作求共赢
    创新——是企业提升的前提,凭创新谋实力
    奉献——是企业发展的动力,靠奉献促发展
     
    管理理念:
    讲规则,讲执行,讲细节,讲合作,讲学习
     
    服务理念:
    扎实、高效、勤勉、乐观
     
    经营宗旨:
    营养健康,
    快乐生活,博爱天下
     
    经营理念:
    诚信第一、合作第一、发展第一、快乐第一
     
    核心价值观:
    国家利益、伙伴利益、顾客利益、员工利益、企业利益五利同求
     
    企业人才观:
    员工是企业的最宝贵财富;
    合适的、专业的、专注的就是好员工,就是人才;
    企业重视团队精神,没有团队就没有人才!
  • 品牌含义
    我和你品牌LOGO的含义——


    标识构成:
    图形+文字,其中图形部分为文字“我和你”变形而成。
    ——“爱”与“者”的上半部分是两枚伸向空中的牛角:
    牛角是道家符号之一,意为“抬头看天外,退出牛角尖”,是道家超诣与豁达的生活态度,此处的运用亦体现出企业的宽朗与博大。
    ——“者”下半部分形似“日”字的太极图:
    ①太极是中国古代的哲学术语,意为派生万物的本源。
    ②太极是道家文化的精髓,内意为平衡。万物相行相生,阴阳平衡,带来一团和气、一生健康、一世平安——养生。
    ③太极:超然、了悟、于静中制动,是真正的成功者应具备的最基本心态。不急功近利、不急于求成、不为繁琐燥心,大家风范行事——人云“大度者必得大成。”
    ④ 此处太极图的运用,“一图道破我和你饮食养生的火锅特色。
    ——整体呈圆形的“锅”字
    ①圆形,锅的形状,与标识用色“沸腾红”相结合,直表“火锅”之意,让观者一目了然。
    ②圆形,圆内含“饱满、圆满、和谐”之意。


    企业专用色及说明:
    沸腾红


    本义:
    积极、乐观、热情、向上、真诚。


    喻意:
    我和你和我和你的朋友们生活里热情洋溢、事业上红红火火。
  • 项目背景
    我国餐饮业的五大趋势:


    趋势一:餐饮业是我国最早实行连锁经营的行业之一2006年,重点企业连锁门店总数已经达到14489个。其中,直营店5609个,占38.7%;加盟店8648家,占59.7%;承包经营232家,占1.6%。连锁经营发展迅速,餐饮行业特别是火锅的连锁态势正向着流程化,标准化的方向发展。


    趋势二:餐饮业结构调整呈现全新格局 宾馆餐饮突出精品战略,特色餐饮体现中国美食文化,休闲餐饮适应假日消费和休闲消费的需要,中西式快餐适应大众生活快节奏需要,厨房工程提供餐饮食品和方便菜肴,“六常管理”全面引入,成为家务劳动社会化新型服务方式,让消费者多了一种选择。


    趋势三:传统餐饮向现代餐饮升级步伐加快 以连锁经营、品牌培育、技术创新为特征的现代餐饮业,快速地改变了传统餐饮业的手工随意性生产、单店作坊式经营、人为经验型管理方式,凸现了现代餐饮由量的积累到质的升华,带动了现代餐饮业的进步与发展。


    趋势四:绿色餐饮发展趋势 根据国际绿色化消费趋势,我国引进国际发达国家绿色饭店标准,制定发布了我国餐饮行业第一部绿色饭店法典,绿色饭店突出健康、环保、安全三大理念。趋势五:消费者饮食文化呈现新的特点 人们在追求新鲜、美味饮食的同时,更加注重对营养、健康的关注,养生文化在餐饮业成为宠儿。饮食要讲究营养、健康,同时还要快乐、轻松。在满足口福的同时,也要有个愉快的心情。


    火锅发展趋势:


    对火锅发展趋势的探究,从四个方面进行, 即锅底发展趋势、菜品发展趋势、风格发展趋势、业态发展趋势。


    一、锅底发展趋势1、锅底将沿动物油- 清油- 清汤方向发展。2、锅底将沿多次回收- 限量回收- 一次性锅底方向发展。


    二、菜品发展趋势未来火锅菜品将按照“上山”“下海”的思路发展。 “上山”是指未来火锅的菜品将更多采用山珍,特别是菌类和菇类。 “下海”是指未来火锅的菜品将更多采用海鲜。 以健康营养为主题的菜品组合将成为未来火锅的主流。


    三、风格发展趋势 风格是指火锅门店的文化感觉。 未来火锅的风格将朝着时尚、小资、简洁的方向推进,而且这一推进过程将非常快速,估计在2- 3年内,中国火锅都将完成“时尚、简洁”这一变化历程。
     
    四、快捷的发展趋势由于洋快餐在营养和口味上都满足不了中国人的口味,所以火锅方式的快餐形式正在飞速发展,火锅不仅可以满足人们的营养需求,也可以满足人们的口味需求,在速度上也可以和洋快餐一比高下,这是未来火锅一个重要的发展方向。
     
    五、火锅的整合与创新是业态发展趋势1、树立健康营养理念,进行产品创新。2、进行文化创新,提升档次和附加值。3、整合资源,进行品牌创新。4、加强标准化、产业化运营,形成火锅产业链。
  • 战略规划
    战略目标:


    总 目 标:我和你欢乐火锅文化榜样品牌 中国餐饮连锁知名品牌
    三年目标:建立和完善特许加盟体系,实现加盟店100家;
    五年目标:加盟店达到300家,进入中国餐饮连锁100强;
    八年目标:实现加盟店800家,完成健康产业链,实现上市。

    战略步骤:


    一、建立加盟管理机构,统一、规范和提升示范店形象和管理;
    二、加入相关行业协会、商会及同业、异业联盟;
    三、完善加盟体系,以中原经济区为中心,主打中部市场;
    四、以北京、济南为中心,进军华北市场;
    五、以上海、长沙为中心,挺进华东、华中市场;
    六、以广州、西安、昆明为中心,扩展华南、西部、西南市场;
    七、逐步建立和完善以郑州、北京、西安、长沙、南京、昆明等地的中央厨房和物流配送中心,加强采购体系建设;
    八、有效提升我和你品牌形象,作好产业链的梳理和再造;
    九、开展社会资源的有效整合,探索资本运做的可行性。
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  • 特许信息
  • 企业全称
  • 郑州我和你欢乐火锅餐饮服务有限公司
  • 品牌全称
  • 我和你欢乐火锅
  • 连锁经营模式
  • 直营连锁,特许连锁
  • 加盟店发展模式
  • 单店特许,区域开发,二级特许,
  • 开店基本投资额
  • 20.0--50.0万元
  • 加盟费
  • 40000--60000元
  • 特许权使用费
  • 10000--10000元
  • 保证金
  • 50000--50000元
  • 合同期限
  • 3--5年
  • 店铺面积
  • 200--800平米
  • 选址要求
  • 商业中心,商务区,住宅区,交通枢纽,教育机构附近
  • 店铺总数
  • 30个
  • 直营店数
  • 4个
  • 开始特许经营时间
  • 2010-04-14
  • 是否多品牌经营
  • 店址征集
    留言记录 (10)
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  • 提问者ID:154911 来自:山西太原娄烦县 时间:2019-04-16 15:22:14
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  • 提问者ID:136666 来自:江苏宿迁宿城区 时间:2015-07-10 00:52:33
  • 我想做这个火锅店,公司总部在什么位置呢?
  • 提问者ID:124959 来自:河南郑州金水区 时间:2014-10-23 11:17:53
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  • 提问者ID:120210 来自:河南郑州金水区 时间:2014-08-07 10:58:47
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  • 提问者ID:90489 来自:河南郑州管城区 时间:2013-04-19 20:09:07
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